Meltem, toprak sağlığı, permakültür tasarımı ve kompost üretimi dahil olmak üzere tarımda birçok alanda çalıştı. Avustralya’da, permakültür konusunda alınan doğrudan uygulama eğitimleri rejeneratif arazi yönetiminde çalışmalar yapmasına imkan sağladı.